1161 читали · 1 год назад
Английская традиция чайной церемонии. Afternoon tea.
Каждой стране присущи свои отличительные черты. Чопорность, внешняя невозмутимость и традиционное чаепитие – то, что делает англичанина англичанином. Однако в Англию чай привезла женщина из… Португалии. И произошло это в XVII веке. В 1662 году король Англии, Шотландии и Ирландии Карл II женился на португальской принцессе Екатерине Брагансской. Невеста была с большим списком приданного, что не могло не радовать короля. Вместе с собой Екатерина привезла крупнолистовой чай, потому что не желала отказываться от привычных чайных церемоний...
1 год назад
Как правильно пить чай: путеводитель по Английским традициям
Приглашаем вас на чашечку чая в атмосфере английских традиций! Давайте окунемся в мир уюта, тепла и изысканности, который так характерен для чайной церемонии по-английски. Чайная церемония — это целый ритуал, в котором каждая деталь играет свою роль. Переводим часы на 5:00 — идем вместе пить чай! 1. Выбор чая Первый шаг к созданию английской чайной церемонии — правильный выбор чая. Он должен быть качественным и ароматным. Предпочтение отдаем классическим сортам, таким как Earl Grey, English Breakfast, Darjeeling 2...