Невероятно вкусные, ароматные апельсиновые маффины к чаю. Такая выпечка всегда актуальна, а зимой — так особенно. Эти маффины получаются просто чудесными. Они очень мягкие, воздушные, с ярким апельсиновым послевкусием. Они идеальны к вечернему чаю и утреннему кофе. Такая домашняя выпечка всегда привносит в дом атмосферу уюта. Готовятся такие апельсиновые кексы совсем несложно и с их приготовлением справится каждый. Продукты простые и самые доступные. Их можно печь для своей семьи, а можно и гостям подать...

Сегодня хочу поделиться рецептом апельсиновых маффинов. Рецепт, как и большинство всех моих рецептов, очень простой. Маффины получаются просто потрясающие. Ароматные, нежные, мягкие. Готовятся очень быстро, а съедаются, мне кажется, ещё быстрее. Во всяком случае, одним вы точно не обойдетесь) Понадобится С апельсина снять цедру, для этого подойдёт мелкая тёрка. Натереть только оранжевую часть, белый слой не затрагивать, он горчит. Из апельсина выжать сок. К апельсиновому соку добавить сахар, ванильный сахар, яйца, растопленное сливочное масло и цедру...