Уже несколько лет я пеку куличи, беря за основу рецепт от Анастасии Скрипкиной, и всегда они получались отменными! Но в этом году мои куличи при выпечке убежали из форм! Попробуем разобраться, почему это произошло! Основной рецепт Анастасии Скрипкиной: Ингредиенты 500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей) 1–1.3 кг муки 6 яиц 200 г сливочного масла 250–350 г сахара 300 г изюма 1 ч.л. ванильного сахара глазурь: 2 белка 100 г сахара В свой рецепт я добавила 150 гр. изюма (перед праздником изюм и цукаты пропали с полок магазина) и 150 гр...

Потрясающий кулич! Нежный, мягкий, ароматный! Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо! Ингредиенты я брала 1\3 этой порции, на 1 кулич (...