Польза ананаса является неоспоримым фактом. Употребление фрукта в различных видах (в сыром, в качестве добавки к мясным блюдам и прохладительным коктейлям, в виде свежевыжатого сока) способно принести немало удовольствия, снизить аппетит и насытить организм целым комплексом витаминов и микроэлементов. Консервация - распространённый кулинарный способ разнообразить использование фруктов в приготовлении пищи. Ананасы в консервированном виде на сегодняшний день вряд ли способны кого-то удивить. Несмотря...
Несмотря на то, что в свежем виде ананас «съедает» губы и язык, выжатый как будто с добавлением молока, чувствуется совсем немного кислинки. Приготовить ананасовый сок очень просто: достаточно почистить ягоду (как ни странно, это не фрукт) и разрезать на кусочки, которые поместятся в соковыжималку. Тут есть один нюанс: чтобы очистить ананас надо хорошо постараться, ведь это достаточно трудно. . Поэтому я пользовалась керамическим ножом. В этом случае можно легко избавиться от колючек, держась...