Совсем недавно шеф-повар Антон Абрезов (Commons, Strelka Bar) обновил меню в главной хипстерской мекке Москвы, и одним из хитов сразу же стала лимонная паста с тунцом. Оказалось, что у неё есть очень милая история, а приготовить её самому — проще, чем любую классическую вариацию этого блюда. “Мы с моей девушкой — фанаты пасты. Можем её есть на завтрак, обед и ужин, – рассказывает Антон. - Короче, как-то раз у нас в холодильнике была половина лимона, пармезан (он всегда там), остатки свежей пасты и банка тунца — самое “съедобное”...

Третьего дня, заглянули с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, жадно-скупердяйским старикашкой в жёлто-черный реабилитационный центр системы "ПИВ&КО" и обнаружили там удивительную стеклянную бутыль пива "Афанасий Ремесленное" объёмом 1 л. Раньше мы, конечно, это пиво уже видели и, с удовольствием пили, однако, сейчас появился один очень важный нюанс... *** - Ты видишь эту наклейку? - тихо спросил меня отец пивной демократии всея Руси, с одной стороны тоскующий о 199 рублях, на которые мы скорее всего скоро точно обеднеем, а с другой, явно предвкушающий скорую дегустацию обновлённого пивцерина...