Самое удивительное и отвратительное, а также странное именно в них. Французская кухня - поэзия нюансов на сливочном масле, итальянскуя - музыку ярких цветов на оливковом масле, русская - фестиваль супов и круп. Точно описал? А американская ... это просто все напихать разное и побольше, жира побольше и разнообразнее и запечь или зажарить. Как будто повар не конструирует вкус, а просто по максимуму пытается напихать в каждое блюдо. Пример - в большом куске говядины сырой сделать прорезь, напихать туда жареного бекона и сыра, облить маслом, обсыпать специями и запечь...

Так просто и так приятно. Это уютное американское блюдо можно приготовить всего за 30 минут, и в нем есть все: обжаренные до золотистого цвета куриные грудки с пряностями, лимонный орзо (нежная паста в форме риса), сочные запеченные в духовке помидоры и цуккини, покрытые сверху тающая моцарелла, пармезан и восхитительная корочка панко. Как только вы почувствуете вкус, вы поймете, почему этот ужин является абсолютным победителем. Все рецепты на Канале Лучший американский рецепт №1 Победитель Победитель...