5 лет назад
Американские вина. Орегон. Кратко.
Именно тут много бобров, поэтому называт - "бобровый штат". Именно тут благоприятный климат, поэтому очередная сельскохозяйственная житница США. Сдержанный, спокойный, все экологично, только тут можно встретить таблички на машинах с надписями "не калифорнизировать Орегон". Биодинамика на виноградниках - коровье рога с гумусом закапывают в землю, после чего через некоторое время достают, измельчают, смешивают с водой и орошают виноградники...
2 года назад
Девять мест, хранящих историю американского вина
От побережья до побережья Соединенные Штаты имеют богатую аграрную историю, и вино играет в ней центральную роль. Некоторые коренные общины производили фруктовые вина и сидр, а европейские колонисты и миссионеры сажали виноградники в экономических и религиозных целях. Коммерческое выращивание виноградной лозы расширило этот масштаб, поскольку виноградники и винодельни в конечном итоге появились во всех 50 штатах. Конечно, в наши дни винодельческая промышленность сильно изменилась, но многие винодельни поддерживают и сохраняют элементы, представляющие историческую ценность...