Очень часто встречаются фильмы, где органы правопорядка по утрам приходя на работу, берут с собой коробку пончиков и кофе. Когда они её открывают и предлагают попробовать всему офису, у меня разыгрывается воображение и я представляю как с радостью попробовала бы их. В обычных магазинах их не часто встретишь в продаже, если только в специальных пекарнях и кондитерских островках. Затея эту выпечку дома, я никак не ожидала что это так просто, быстро (не считая время на расстойку), а главное интересно...

Любите пончики, но не готовить, потому что это калорийно? Понимаю! Но, а если очень хочется? Тогда есть выход - печем пончики в духовке! Без масла! И это тоже будет очень вкусно! Тесто для пончиков приготовим на молоке с желтками! Ингредиенты: ✓ молоко - 200 мл., ✓ мука - 500 гр., ✓ сахар - 100 гр., ✓ три желтка или одно яйцо, ✓ слив. масло - 50 гр., ✓ прессованные дрожжи - 15 гр., ✓ ванильный сахар - 1 пакет, ✓ соль - 1/3 ч. ложки, ✓ шоколад - 100 гр., ✓ сливки - 50 -70 мл., ✓ слив. масло - 10 гр...