Добрый день мои читатели, подписчики и гости! Сегодня будем готовить семейное блюдо, которое можно готовить хоть каждый выходной. Булочки называются «Кофейные». Это что-то среднее между печеньем, пряниками и сдобой. В общем, неповторимый вкус, слегка отдающий кофейным ароматом. Да и рецепт оригинальный. Понадобится: 225 г масла или маргарина 450 г муки 3 ч. л разрыхлителя 1 ч. л соли 200 г сахарного песка 2 куриных яйца 1 ч. л растворимого кофе 1 ст. л горячей воды Для начинки я использовала дольки мармелада...

Рецепт этих булочек очень прост, а их аромат соберет за столом всю семью. Приветствую всех гостей на канале «Кухня тетушки Хельги»! Для начала нужно сварить немного крепкого кофе или взять растворимый, но тоже заварить крепким и остудить. Чем крепче будет кофе – тем больше вкуса будет у булочек. Для теста берем теплое молоко (35 градусов), выливаем в большую миску и добавить теплый процеженный кофе (если вы его варили). Добавить сахар, соль, дрожжи и размешать хорошо. Влить растопленное сливочное масло и всыпать просеянную муку...