Если вы до сих пор не знали, свой День рождения горчица тоже празднует, и его отмечают 6 августа! Однако до лета еще далеко, но каждому из нас все же стоит знать о ней больше, чем нам было до селе известно! Итак, поехали! 1. Горчица является родственницей капусты! Горчица, а именно ее разновидности: белая, черная и сарепсская, относится к семейству капустных. Горчицу делают из ее семян. 2. Горчице тысячи лет! Горчицу выращивали и обрабатывали шумеры (древнее население Южной Месопотамии (современный Ирак))...

Мы привыкли использовать русскую горчицу в качестве «усилителя вкуса» к различным блюдам, например, к холодцу. Сегодня разберемся – с чем сочетать зернистую горчицу. В отличии от классической горчицы, зернистая не обладает остротой вкуса, а наоборот очень приятна. К тому же, ее зернышки необычно лопаются во рту, придавая вашему блюду оригинальности. Как же ее использовать? ✔️Во-первых, ее можно также намазывать в прикуску с любым блюдом, как и русскую горчицу...