Готовлю очень популярные американские булочки с корицей, которые носят название – Синнабон. Внутри булочки со сливочной начинкой и корицей с сахаром, а снаружи покрыты крем чизом. Тесто: Начинка: Глазурь: Сливочное Масло для теста и для начинки, должно быть мягкое. Если сливочное масло из холодильника, разогрейте его в микроволновой печи и оно готово к работе. Дрожжи по данному рецепту использую прессованные или как их ещё называют – живые. Вместо живых дрожжей можно использовать сухие, пропорции 10 г...

Увидев как-то в инстаграмм интересный рецепт американских булочек с корицей, тут же сохранила его. Очень уж захотелось попробовать, предвкушая их вкус из-за таких ингредиентов, как корица, коричневый сахар и кремовая заливка из творожного сыра...