Амарантовую муку получают из семян амаранта. Это зерновая культура родом из Мезоамерики. В последнее время продукты из амаранта становится всё популярнее особенно среди зож-ников. Амарантовая мука богата белками, незаменимыми аминокислотами, особенно много в ней содержится лизина, а также микроэлементами. А самая примечательная особенность амарантовой муки в том, что она не содержит глютен. Дабы не отставать от тенденций, предлагаю вашему вниманию рецепт амарантового печенья. Ингредиенты: Приготовление 1...

В одной из прошлых статей мы познакомили вас с таким продуктом как амарантовая мука. Выпечка из неё получается пышной, ароматной и очень вкусной. Предлагаем вам в этом убедиться самостоятельно и приготовить по нашим рецептам...