Выбор растительного молока на данный момент действительно стал шире. Для производителей задача усложнилась. Теперь потребитель выбирает не просто растительный продукт, но еще и полезный - без добавленного сахара и консервантов. Один из лидеров рынка – бренд альтернативного молока Alpro всегда получал негативные отзывы по поводу своего состава. Alpro, понимая эту потребность в полезном продукте, выпускает кокосовое молоко без добавленного сахара (Alpro Coconut Unsweetened). Давайте разберем вкус, состав, БЖУ и попробуем разобраться, удалось ли им это...

Растительное молоко стойко закрепилось в рационе питания каждого уважающего себя ЗОЖника. Интересно, что раньше напиток растительного происхождения употреблялся исключительно аллергиками, веганами и вегегетарианцами. Мода на здоровый образ жизни «внедряет» растительные привычки в меню современного общества. Натуральное молоко не стало исключением. Растительное молоко схоже с коровьим только цветом. По-сути – это выжимка всех питательных веществ из натуральных продуктов. Существует много видов растительного молока: фисташковое, рисовое, миндальное, соевое, овсяное и другие...