Быстрый в приготовлении, сочный и ароматный салат с невероятно вкусной заправкой. Этот салат относится к Грузинской кухне, поэтому он полон ярких вкусов и ароматов. Овощи для приготовления можно брать любые по вкусу и делать разное сочетание...

Хочу рассказать про одно из моих любимых лакомств. Оно очень популярно в Армении на самом деле. Лакомство прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой (на правильном питании;да, там есть сахар, но пользы гораздо больше) и для тех, кто держит пост Алани-это сушеные персики с ореховой начинкой. Потребуется: персик-4-5 кг. ядра грецких орехов- около 400 гр. сахар -около 500 гр. корица- 2 ч. ложка кардамон - 2 ч. ложки сера (для окуривания персиков). Можно пойти по пути меньшего сопротивления и купить уже сушеные персики, если вы доверяете поставщику...