Алтай
АБСЕНТ - НАПИТОК БОГЕМЫ С ПЕЧАЛЬНОЙ СЛАВОЙ: что это и почему его запретили
Абсент, который ещё называют «зелёная фея» и «зелёная муза» – один из самых крепких и печально известных алкогольных напитков. Как его производят? Почему его когда-то запрещали? Сейчас расскажем. Что такое Абсент ? Абсент – это крепкий алкогольный напиток из смеси спирта и экстрактов трав, в основном полыни и аниса, хотя в состав также входят: понтийская полынь, сладкий фенхель и иссоп. Почему абсент запретили? Абсент изобрели в Париже в XIX веке. Он пользовался бешеной популярностью в кругах творческих...
Откуда в алкоголе ароматы зелёного яблока, цветов или банана?
Сколько раз замечал, что самогонщики на форумах делятся информацией о запахе или вкусе самогона. Нередко их слова ставят под сомнение... - Откуда в самогоне может быть вкус/запах груши/яблока/банана? Другое дело если бы самогон настаивали на груше/яблоках/бананах! Но позвольте! Я понимаю почему многим обывателям кажется что яблоко пахнет яблоком потому как оно яблоко... Но это же не так! Яблоко пахнет яблоком потому что в нём содержатся определённый набор СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ. Это пахнут именно они, а не само яблоко! Замечали что порой яблоки не пахнут? Почти не пахнут...