Истинный кальвадос готовится только по Франции, по эксклюзивным технологиям и из специально выращенных фруктов. Происхождение названия напитка до сих пор неизвестно, но среди части экспертов существует мнение, что название свое получил в честь корабля, который пришел в порт Нормандии, а судно называлось «El Calvador». Другая часть утверждает, что название произошло популярной игры, в которую играли древнеримские пастухи. Технология изготовления. Технология изготовления крепкого алкоголя на основе яблок описана в 16 веке...

Представьте себе север Франции: дождь, зелёные луга, коровы, которые, кажется, знают о жизни больше, чем местные философы. А ещё — бесконечные яблоневые сады. Именно здесь, в Нормандии и Бретани, родились два легендарных напитка: сидр и его брутальный брат — кальвадос. Их история — это смесь монашеского трудолюбия, крестьянской смекалки и вечной французской страсти ко всему, что может поднять настроение. Всё началось с яблок. Да-да, тех самых, которые, по легенде, падали на головы древним кельтам, пока те пытались понять, что делать с этим урожаем...