Наверное у каждого народа есть свое достояние в виде алкогольного напитка. Например, водка, хоть ученые и спорят о ее происхождении, - но это один из самых известных русских напитков. Частью нашего национального менталитета является и квас. А какой напиток можно назвать гастрономической визитной карточкой Японии? Сакэ? А может, зеленый чай-мачча? А вот и нет! Национальная гордость японцев - это амазакэ - слабоалкогольный сладкий, густой и очень полезный напиток! Причем, в настоящее время, говорят,...

В Японии, как и в любой другой стране, есть свои традиции и конечно они напрямую касаются культуры питья спиртного. И как я часто люблю писать об этой стране, как о весьма удивительной и загадочной, то и эта тема тоже не может не удивить не искушенного читателя. Как вы уже успели наверное догадаться, речь пойдет о сакэ! Здесь в Японии, сакэ с давних времен считается национальным напитком. Но по мере того как его популярность распространяется по всему миру, раскрываются и секреты его древних традиций...