"Бойлерное пиво прямо со Дна" - одна из самых распространенных надписей на разливайках в Самаре. Производители бутылочного пива не отстают от тренда и любят писать на этикетке "Бойлерное" или "Разливное". Пивоварня "Булгапиво" пошла еще дальше: у нее пиво не из бойлера, а сам "Бойлер"! На самом деле это желание достичь того самого не только названия, но и вкуса, как у свежего разливного пенного напитка, привезенного только что с завода, очень похвально. Многие знают и помнят этот вкус, а некоторые, кроме разливного, другое и не берут...

В последнее время, стало появляться пиво с названием "Бойлерное" и все сразу подхватили эту идею. Ведь это же непросто пиво! Это "Бойлерное" пиво! Что же на самом деле происходит? Реально ли "Бойлерное" пиво отличается от обычного или это очередной маркетинговый ход? Давайте разберёмся вместе. Что мы знаем о "Бойлерном" пиве? Оказывается, его корни начинаются ещё во времена СССР, когда пиво разливалось в стеклянные банки или в кружки прямо в торговой сети. Помните большие желтые бочки на колёсах?...