Производители премиальных напитков – коньяка, виски, бренди, вина и шампанского – неизменно отдают предпочтение стеклянным бутылкам. Это не просто дань традиции, а необходимость, связанная с сохранением вкуса, аромата и статуса напитка. Почему же пластик и другие материалы не подходят для элитного алкоголя? Как стекло влияет на качество выдержки и восприятие напитка? В этой статье мы разберёмся, почему стекло остаётся единственным достойным выбором для премиальных спиртных напитков. При хранении...

Вам предлагают два бокала с одним и тем же напитком. Один налит из пластиковой бутылки, другой — из стеклянной. Вы пробуете оба и, как ни странно, напиток из стекла кажется вкуснее. Это магия или наука? Давайте разберёмся, почему многие считают, что напитки в стеклянных бутылках вкуснее, и что на самом деле стоит за этим ощущением. Вкус — это не только то, что мы пьём Вкус — это сложное чувство, на которое влияют не только химические свойства напитка, но и наши ожидания, воспоминания и даже внешний вид упаковки...