Продолжаем наше путешествие по миру и изучение разного алкоголя. Сегодня мы заедем в Румынию, чтобы познакомиться с Цуйкой, румынской водкой. Узнаем, как и из чего её делают, а также как её принято пить. Как готовить? 1. Основной период производства Цуйки – октябрь-декабрь, так как в этот период заканчивается сезон виноделов. 2. Винокуры собирают сливы, закладывают в бочки, засыпают дрожжами и оставляют бродить на полтора-два месяца. 3. Брагу перегоняют строго на медном или латунном оборудовании, а в качестве топлива используют уголь или древесину...

Краткое содержание: Недавно перебирая старые фото наткнулся на изображение румынского вина. Стало интересно кто производитель, где живет и что почем. Поехали! Помните такое винцо? Где и из чего делали эти вина В реальности на территории СССР продавались не только вина местного производства, но и напитки, завезенные из стран социалистического лагеря. Немалое количество импортного вина поставлялось из солнечной Румынии. В то время каждое государство — участник Варшавского договора была ориентировано на производство определенного вида продукции...