8109 читали · 3 года назад
Как в домашних условиях приготовить зерновой самогон по рецепту виски Jack Daniel’s.
Очень интересный результат получается, если варить зерновой самогон не из одного вида зерна, а из нескольких. Можно использовать пшеницу, рожь, ячмень, кукурузу и др. в разных соотношениях. Причем зерновое сырье лучше осахаривается другим видом солода...
6882 читали · 3 года назад
"Виски" из самогона. Как сделать имитацию легендарного напитка?
Приветствую! Не у всех винокуров есть возможность получать зерновой дистиллят, который можно выдержать в дубовой бочке. Тем не менее, многим хочется и на обычном сахарном самогоне сделать "виски". Разумеется, это имитация легендарного дистиллята. Предложу свой рецепт, который максимально позволит приблизиться к оригиналу. Ячмень заменим обжаренной перловкой, а бочку- дубовыми кубиками. Если у вас есть не сахарный, а зерновой самогон, это еще лучше. Итак, рецепт виски из самогона. Навеска ингредиентов указана на 2...