Хлеб холодного брожения имеет уйму преимуществ. Он отличается очень насыщенным вкусом (без запаха дрожжей) и достаточно легким способом приготовления. Отправив тесто на несколько часов в холодильник для расстойки, вы можете лечь спать, а уже утром лакомиться ароматной буханкой. Алина Фуди в своем кулинарном блоге рассказала, как испечь самый вкусный ночной хлеб. Пока вы будете в объятьях Морфея, тесто отлично подойдет. Потому уже к завтраку вам удастся подать аппетитные бутерброды, приготовленные из только что испеченного хлеба...

По случаю праздника не нужно заказывать десерт в дорогой кондитерской или заморачиваться над приготовлением многоярусного торта, ведь можно испечь домашний малиновый пирог со сметаной. Это нарядная и в то же время простая выпечка, рецепт которой поведала Алина Фуди. Владелица популярного кулинарного блога рассказала, как без особых усилий приготовить необычайной красоты десерт. Стоит отметить, что для этого не придется использовать ни молоко, ни сливочное масло. Как испечь вкусный малиновый пирог со сметаной Чтобы выпечка получилась очень пышной, нужно тщательно взбить яйца с сахаром...