Пепероната – ароматный салат-закуска родом из Италии! Очень доступно, просто и вкусно!
Кабачковая пицца
Кабачковая пицца - один из самых вкусных рецептов из кабачков Очень вкусное блюдо из кабачков – обязательно попробуйте приготовить! Импровизация на тему «пицца из кабачков», но конечно же это не пицца в классическом понимании, а скорее запеканка из кабачков. Рецепт очень простой и доступный. Кабачковое тесто я сделала нейтральным, не добавляла зелень и специи, а весь вкус и ароматы собрались в начинке. Кабачки – 400-450 гр. Соль – ½ ч.л. Мука – 4-5 ст.л. с горкой Яйцо – 1 шт. Сметана – 1 ст.л...
Домашняя чиабатта от Алины Фуди
Как же хороша итальянская выпечка! Никто не может оспорить этот факт. Ведь чего только стоит их знаменитая пицца и пышный хлеб, разновидностей которого есть просто бесчисленное количество. Сегодня же звезда нашего материала — домашняя чиабатта. Хрустящей корочке этого пышного хлеба нельзя не завидовать! Классическая рецептура чиабатты предполагает очень длительное замешивание теста с использованием полотенца. Спасибо Алине Фуди, кулинарному блогеру № 1, что поделилась упрощенной инструкцией приготовления этой роскошной выпечки...