Пицца альфредо с курицей
Хеллоу, гурманы! Сегодня рады вам представить рецепт американской (на удивление) кухни - пицца альфредо с курицей! Казалось бы причем тут американская кухня, если это пицца, а она как мы все знаем родом из Италии?! И тут интересный факт! Соус альфредо был придуман в Италии, и назван в честь Альфредо Ди Лелио - повара его придумавшего, но это было еще в в начале 20 века. Вот в современном мире этот соус обожают в Америке и изменили его изначальный состав, начиная добавлять жирные сливки для мягкой и шелковистой текстуры соуса...
2985 читали · 1 год назад
Как приготовить соус альфредо для пиццы
Соус Альфредо - это классический итальянский соус, который был создан в начале 20 века ресторатором Альфредо ди Лельо в Риме. Изначально этот соус был придуман для пасты феттучини, но со временем стал использоваться и для других блюд, включая пиццу. Соус Альфредо отличается нежным молочным вкусом с нотками сливочного сыра и чеснока. Ингредиенты Пошаговый рецепт...