В Пензенской области проверили безопасность и качество мясных продуктов. По данным Управления Роспотребнадзора региона, за первое полугодие 2025 года исследовали 81 пробу по санитарно-химическим показателям. 96 проб проверили по физико-химическим показателям (показатели пищевой ценности, показатели идентификации, массовая доля сухих веществ, содержание соли), из них 3 пробы оказались неудовлетворительными...

В магазинах на прилавках с «молочкой» грусть и тоска. По данным Пензастата на октябрь, молочные продукты за год подорожали на 17 %, молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5 – 3,2 % жирности – на 23 %, масло сливочное – на 29 %. И в ноябре цены продолжили расти. Сейчас стоимость бутылки одного литра молока популярного местного производителя в некоторых магазинах доходит до 100 рублей. А вот в Министерстве сельского хозяйства Пензенской области этого как будто не замечают. Если почитать сайт ведомства, то может сложиться мнение, что в Сурском крае в животноводстве проблем нет...