Знаменитый российский шоколад под маркой “Аленка” завод Красный Октябрь выпускает аж с 1965 года. К слову, в 2025-м "Аленка" празднует 60-летний юбилей. А кто-нибудь из вас изучал состав одной из самых известных шоколадных плиток в России? Давайте посмотрим, из чего на самом деле производят шоколад “Аленка”, и почему он лучше других известных брендов (с оговоркой на то, что производитель нас не обманывает и пишет честный состав на обертке). Скажу честно: я была приятно удивлена составом, пока не начала копать глубже...

Череда "сладких" разборов продолжается и сегодня будем смотреть состав молочного шоколада Алёнка. Думаю, эту шоколадку знают все и знают давно. Красный Октябрь - проверенный годами производитель. Так ли всё хорошо с составом, как и раньше? И можно ли назвать легендарную "Алёнку" настоящим шоколадом? Смотрим: Сахар Цельное сухое молоко Какао масло Какао тёртое Два эмульгатора: соевый летицин(натуральный) и Е476 - полиглицерин - производится из касторового масла или семян клещевины. Полигрицерин необходим для регулировки вязкости шоколада...