Это настолько просто, что даже не записано в тетрадку с рецептами - «да что там печь, каждый умеет». А вот дошло дело до дела - а проверенного рецепта нет. В общем, пекла без затей, по традиционной пропорции 3-4 яйца, стакан сахара, стакан муки на 3-4 яблока. Получилось именно так, как и ожидалось: простой бисквит, немножко сухой, сразу после выпечки пахнет яйцами, после остывания запах уходит. На неразъёмную форму диам. 18-20 см с высотой бортиков 5-7 см Дополнительно: Сливочное масло, мука и сахар для подготовки формы 📍Включите духовку на разогрев до 180С (верх/низ без обдува)...

Сегодня мы в кулинарной школе "Хлеб и еда", где так уютно, стильно и по-домашнему тепло. Волшебный стол под мягким светом абажуров, из за которого не хочется уходить, в окружении современной кухонной техники, вместительный шкаф с редкой, разномастной посудой, удобные стулья действительно воссоздают обстановку московской дачи. Алена, расскажите о себе, о том, как вы увлеклись кулинарией. Я родом из Ташкента. Это город с гастрономической точки зрения плавильный котел, город открытых дверей, где соседи не возвращают пустую тарелку, а отправляют ее с чем-то вкусным взамен...