Сразу скажу, что в Албании НЕТ такого блюда! Может там и готовят оладьи из куриного филе, но это не национальное блюдо. Но раз гуляет в сети рецепт под таким названием, не будем идти наперекор сложившейся традиции. Чтобы оладьи (а это именно оладьи из куриного филе) были максимально приближены к албанской кухне, нужно добавить сухие средиземноморские травы: базилик, душица (орегано), майоран. Время готовки 30 мин. Порций 4 Ингредиенты: · куриная грудка 500 г · луковица среднего размера 1 шт · сырое куриное яйцо 2 шт...

Предлагаю вам сегодня нежный, вкусный и диетический рецепт приготовления рубленных котлеток из куриной грудки. Понравится всем: и взрослым и деткам. Котлетки получаются вкусными и очень белковыми. Рецепт нежной курицы по албански. Нам понадобится: Куриная грудка (целая 1 шт.) Лук репчатый (половина луковицы) Чеснок (2 зубчика) Яйцо куриное (2 шт.) Творог трердый (2 ст. ложки с горкой) Сметана (2 ст. ложки) Крахмал картофельный (1 ст. ложка) Соль, специи Масло растительное для жарки. Мясо куриной грудки мелко порубить на кубики , сложить в миску...