Алани - восточная сладость, которая понравится любителям сухофруктов и орехов. Родина этого лакомства - Армения. В этой статье вы узнает из чего и как делают алани. Алани — это чаще всего нанизанные на нитку и высушенные на солнце персики без косточек, начинённые толчёными ядрами грецкого ореха с сахаром, корицей и кардамоном. Алани делают также из сушёного инжира и неспелых абрикосов белого сорта. Встречаются «экзотические» варианты из груши, чернослива и томата. Персики для приготовления должны быть спелыми и твёрдыми...

Мрачные кошмары, навязчивые мысли о смерти и призрачные шёпоты за стенами — кажется, это сюжет рассказа Эдгара Аллана По. Однако всё больше психологов говорят о «синдроме Алана По» как о реальном наборе симптомов, когда пациент подолгу живёт в мире тьмы и тревоги. Давайте разберёмся, что это за «синдром», возможно ли его объяснить наукой и не стоит ли оставить в стороне фантазии о призраках. Литературные корни Эдгар Аллан По (1809–1849) прославился рассказами о безумии, судорогах страха и «хлопке гробовой доски»...