Максимальный урожай с единицы площади без риска его потерять. Формировку которую предлагает Михаил напоминает веерную, без сучка замещения. Её основное отличие, все рукава (плечи) направляются в одну сторону. Это позволяет максимально плотно заполнить участок и получить с единицы площади максимальный урожай (с куста урожай меньше, с М больше). Так же, благодаря такой формировки нет рисков потерять весь урожай при повреждении рукава (например как при кордоне Беликовой). Приблизительная схема-рисунок односторонней веерной формировки...

Когда я серьёзно заинтересовался виноградом, мне очень повезло. Я познакомился и подружился с некоторыми корифеями виноградной науки. Книг по северному винограду действительно мало. Да и те, что есть, которые ссылаются исключительно на опыт южного виноградарства, не всем доступны. Северное виноградарство в настоящее время стало реальностью, а для государственных научных учреждений, сортоиспытательных участков оно как бы и не существует. А ведь наша страна может стать первой в мире в производстве экологически чистого и полезного северного винограда...