Ахар-ховла – традиционное блюдо с богатым наследием, объединяющее в себе изысканные вкусы и ароматы. Это блюдо, история которого уходит корнями в древние кулинарные традиции, представляет собой уникальное сочетание риса, мяса и специй, медленно тушеных до идеальной мягкости. Гармония вкуса Ахар-ховла олицетворяет собой искусство кулинарии, где каждый ингредиент играет ключевую роль, создавая неповторимый и насыщенный вкус. Это блюдо не просто удовлетворит ваш голод, но и позволит погрузиться в атмосферу праздника и гостеприимства...

Сегодня готовим сладенькое!Традиционная вайнахская халва из кукурузной муки не та халва, которую продают  в магазинах. А самое главное - ее можно сделать дома! Рецепт очень прост. Вам понадобится: Кукурузная мука - 200 грамм Сливочное масло - 120 грамм Сахар - 120 грамм Как готовить:  На сковородке растапливаем масло. Температура должна быть небольшая, чтобы не подгорела мука...