Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Конец эпохи «Академии» на Большой Бронной — не просто закрытие еще одного ресторана
Кафе «Академия» на Большой Бронной, 2/6, закрылось после 18 с половиной лет работы, теперь на этом месте открывает новый ресторан Антон Пинский. Фетучини в сливочном соусе с лососем и брокколи, пиццу «Четыре сыра» и ролл «Калифорния», естественно, продолжают подавать в других ресторанах сети (Камергерский, 2, стр. 1; Аргуновская, 3, корп. 1; Ленинградский просп., 72; Бутиковский пер., 7; Абельмановская, 6). Но тут дело даже не в еде, а в атмосфере локального семейного ресторана на углу квартала, которая, к сожалению, исчезла навсегда...
На месте «Академии» на Бронной через две недели откроется ресторан «Афина»
Расцвет греческой кухни в Москве продолжается — теперь греческие рестораны открываются уже на одной улице недалеко друг от друга. В той части Большой Бронной, которая ближе к «Пушкинской», в прошлом году запустился «Пафос», а теперь на углу с Малой Бронной открывается еще один греческий ресторан — «Афина». Его запускает трио Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина. «Афина» откроется на месте той самой «Академии» на Большой Бронной, которая проработала больше 18 лет и закрылась в 2023 году...