В день всех влюбленных хочу вспомнить про айву, не зря же в Античности она являлась символом любви и тем самым золотым "Яблоком раздора". Плод твердый и безвкусный в сыром виде превращается в нежный десерт после термической обработки. В прошлый раз  рассказывала, как поджарить айву на сковородке с корицей, сахаром  и сливочным маслом. Сегодняшний рецепт будет еще проще. Понадобится лишь : - 1 плод айвы - мед, столовая ложка - горсть измельченных грецких орехов - корица Как готовить Во-первых, настройтесь на хорошее настроение, включите приятную музыку...

Не знаю в чём прикол, но айву я очень люблю. Ем её и в сыром виде, и в обработанном. Научилась наконец выбирать. Полагают, что именно этот фрукт был использован в соблазнении Адама Евой. Айва мега полезна. Содержит: витамин А, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, К, калий, кальций, фосфор, магний, железо, марганец. Как приготовить. Можно запечь в духовке. Тщательно вымыть. Разрезать пополам, удалить сердцевину. Добавить немного сахара (в выемку), капнуть воды, чтобы сахар стал влажным. Запекать в духовке 30-40 минут при t 150°...