Варенье из айвы - самый лучший способ приготовления, вы такое еще не пробовали! Грузинка готовит
Лучшие заготовки. АЙВА на зиму (1)
Джем, конфитюр, два вида варенья. И "свежая" заготовка - без варки! Джем из айвы - прекрасная начинка для домашней выпечки. Крупные плоды с сочной мякотью очищают, измельчают и варят в сахарном сиропе. В конце приготовления добавляют лимонную кислоту.
Нажмите, чтобы увидеть рецепт полностью. Конфитюр из айвы, с небольшим количеством сахара, готовится быстро и имеет чудесную текстуру. Айву варят в сахарном сиропе до мягкости, пюрируют, затем айвовое пюре томят ещё несколько минут, горячим разливают в банки и укупоривают...
Заготовка айвы японской на зиму. Как я делаю
Самая простая заготовка айвы на зиму: засахарить свежей, без термической обработки и класть в чай вместо лимона