Осенью созревает замечательный фрукт - айва. Она бывает разная: крупная и мягкая, сочная - ее едят целиком. Она такая вкусная, что ее жаль перерабатывать на варенье или джем, если только ее не "завались"! А бывает и мелкая, жесткая, но уж очень и очень ароматная. Ее на зуб сложно взять, именно поэтому из такой айвы варят варенье, готовят компоты... А я ее парю. Да-да, пареная айва с сахаром целиком- осенний натуральный десерт. С ней получается замечательное чаепитие! Если Вы не пробовали пареную...

Друзья, всем привет! Давненько в эфире канала не было интересной рубрики "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". И вы могли подумать, что она канула в Лету. Но это совсем не так! Сегодня продолжаю цикл занимательных статей про полезные продукты и впредь обещаю быть регулярнее. По просьбе преданной и очень творческой подписчицы Ольги (да-да, я совсем не забыла о ней!) сегодня я с удовольствием хочу рассказать про айву - чудесный фрукт, содержащий в своем составе множество витаминов и полезных веществ...