Осенью на прилавках ярмарок появляются крупные ароматные плоды айвы. Она имеет сладковато-терпкий, очень приятный запах, но немного вяжет. Поэтому опытные хозяйки рекомендуют готовить варенье из айвы, запекать фрукты и консервировать их. Можно делать джемы и конфитюры, компоты и начинку для пирожков на ваш вкус. Ингредиенты: айва — 6 шт., творог – 200 г, вода – 100 мл, сахар – 50 г, манка – 50 г, яйца – 1 шт., изюм – 50 г, сливочное масло – 20 г, ванилин...