Аюрведа учит, что здоровье и самочувствие напрямую зависят от того, насколько наше питание соответствует индивидуальным особенностям организма. Давайте разберем полезные рецепты блюд для каждого конституционального типа - Ваты, Питты и Капхи. Меню для Ваты на день Завтрак: каша из овса на молоке с изюмом и корицей Овес согревает и дает силы. Изюм, корица повышают питательность. Молоко увлажняет. Обед: овощной суп с нутом, рис с овощами, салат из печеных овощей с маслом гхи Теплый суп, рис с овощами восполнят энергию...

Аюрведа — это древняя индийская система здравоохранения, которая учит, как достичь гармонии между телом, умом и духом. Одним из важнейших аспектов аюрведы является правильное питание. В этой статье мы раскроем секреты аюрведической кухни и поделимся рецептами, которые помогут вам сохранить здоровье и продлить молодость. Основы аюрведической диеты Аюрведическая традиция гласит, что пища оказывает глубокое воздействие не только на физическое здоровье, но и на ментальное и эмоциональное состояние человека...