Продолжаю серию постов о питании в соответствии с суточной активностью дош. Формула ЗДОРОВЬЯ по Аюрведе – это баланс трех дош плюс хороший пищеварительный огонь (Агни). Я не буду подробно останавливаться на том, что такое доши, если вы пропустили предыдущие статьи, то почитать их можно в подборке «Питание как лекарь». Скажу лишь коротко, что все живое и неживое состоит из трех дош (энергий, жизненных начал) – Вата-доши, Питта-доши и Капха-доши. Каждый день мы питаемся и в наш организм поступает пища, которая так же, как и мы, состоит из дош...

Свойства гречки согласно Аюрведе Если вы ещё не выбирали тему семинара, сегодня последний день: https://t.me/PlanetAyurveda/545 — Лагху (лёгкая для переваривания) — Рукша (сухая по свойствам) — Ушна (согревающая по энергии) — Кашая и тикта (вяжущая и горькая по вкусу) — Успокаивает Капху и Питту — Может возбуждать Вату при избыточном употреблении — Улучшает метаболизм и очищает каналы (сротошодхана) Аюрведический портрет гречки: Гречка даёт лёгкость, сушит избыточную слизь и согревает, подходит для детокса, особенно в условиях повышенной влажности, отёков и слабого пищеварения...