Какому блюду немецкой кухни отдавал предпочтение советский разведчик. Классика берлинской кухни - свиная рулька. Ее варят и в пиве, и в вине! Свиная ножка Айсбайн - это именно берлинский специалитет! Подобным образом рульку готовят именно в северной части Германии. Перевод названия звучит как «Ледяная нога». И это не просто так, а почему - узнаете чуть позже 😇 Южные немцы относятся к свиной рульке не менее трепетно. Правда, готовят ее совсем по другому. Они и называют блюдо иначе - «Хаксе». Надоели котлеты - лучшая альтернатива "Леберкезе"...

Алена вернулась домой и наступили суровые будни. Ганс работал допоздна, а Алена проводила дома время одна. Ее занятиями были прогулка, приготовление еды и уборка дома, а еще она пыталась учить немецкий язык, но давался он ей плохо. Она пыталась общаться в Интернете, но и из этого тоже не выходило ничего путного. Она нашла какое-то сообщество, где можно было тренировать язык и общаться с единомышленниками. Правда Алена ленилась это делать - ей больше нравилось смотреть фильмы и сериалы, слушать музыку, гулять по тихим немецким улочкам...