Айс-кофе - этот напиток надо попробовать хотя бы раз, чтобы убедиться в том, что холодный кофе, приготовленный по правилам, получается очень вкусным. В нашей сегодняшней статье делимся историей появления напитка и рецептами его приготовления. Откуда появился айс-кофе? Трудно сказать, кто первый додумался добавлять к кофе лед, но доподлинно известно, что уже в 17 веке голландские колонисты Ост-Индийской компании спасались от жары охлажденным кофе. В Европе похожий напиток на основе кофе вошел в моду в 40-х годах 19 века и назывался тогда мазагран и к нему обязательно добавляли сладкий сироп...

В нашей статье собраны самые популярные и простые рецепты приготовления капучино.