Самым эффективным и полезным напитком при похмелье оказался айран, рассказал в эфире радио Sputnik фитотерапевт, кандидат биологических наук Михаил Лущик. «Айран — кислый продукт, поэтому, естественно, он повышает кислотность желудочного сока. Все, что не переварилось, переваривается дополнительно. Сами его белки являются легко усваиваемым питательным субстратом. В этом плане польза абсолютная», — пояснил Михаил Лущик. Кроме того этот напиток богат витаминами и микроэлементами, что очень хорошо влияет на многие процессы в организме...

На Кавказе айран считается напитком богов, эликсиром здоровья и долголетия и известен уже более 15 веков. Полезные свойства айрана бесчисленны и неоспоримы. В его состав входят множество полезных веществ, витаминов и белков. Он прекрасно насыщает, утоляет голод и при этом обладает низкой калорийностью. Айран эффективно выводит токсические вещества из организма и снижает уровень холестерина в крови, оказывает положительное воздействие на пищеварение, дыхательную и нервную системы. Подробнее о полезных свойствах Айрана и других кисломолочных продуктов Вы сможете прочитать здесь...