Десерт с агар-агаром - это легкий и вкусный вариант для тех, кто предпочитает здоровое питание или вегетарианские блюда. Агар-агар — это натуральный растительный загуститель, получаемый из водорослей, который отлично подходит для приготовления желе, муссов и других холодных десертов. Время приготовления: около 1 часа (плюс время для охлаждения). Сложность приготовления: легкая. Ингредиенты: Пошаговое описание: Этот десерт с агар-агаром идеально подойдет для летнего меню или в качестве легкого угощения после обеда...

Агар-агар является загустителем растительного происхождения. Как правильно пользоваться агар-агаром, в каких пропорциях, для каких целей, можно ли заменять желатин агар-агаром - об этом пойдет рассказ в этой статье. Помимо этого вы узнаете какими полезными свойствами для организма человека обладает агар-агар и почему он увеличивает срок хранения приготовленных с его участием продуктов питания. АГАР-АГАР – ЧТО ЭТО ТАКОЕ Агар-агар, который можно найти под названиями: “растительный желатин”, “бенгальский...