Все любят мороженое, и кофе. Тот, кто открыл сочетание этих двух вещей, — настоящий гений! Кофе Аффогато — вкусный десерт, который можно быстро и легко приготовить дома, используя всего 2 ингредиента. Что такое аффогато? · Кофе Аффогато — простой, но очень вкусный итальянский кофейный десерт. Горячий эспрессо наливается на шарик мороженого. Его едят ложкой, так как мороженное постепенно тает в горячем эспрессо; · «Affogato al caffe» переводится с итальянского как «утопленный», что означает, что мороженное утопает в кофе; · Эспрессо для аффогато можно приготовить с помощью эспрессо-машины...

Рецепт холодного десерта для любителей кофе с мороженным. В отличие от гляссе, здесь мороженое заливают небольшим количеством очень крепкого кофе. Как приготовить аффогато в домашних условиях Вкусный десерт аффогато очень легко можно приготовить дома. Нужны только мороженое и кофе, сваренный любым удобным способом. Главное, чтобы он был очень крепким. Итальянцы обычно используют эспрессо или даже ристретто. Классический рецепт Для приготовления понадобится 60 мл крепкого черного кофе и 50 г пломбира...