Острый и ароматный соус! Подойдет для любых блюд! Аджика с чесноком и горьким перцем из чернослива на зиму получается невероятно ароматной и аппетитной, с ярким острым вкусом, насыщенным цветом. Аджику можно подавать к любым мясным блюдам и даже просто в качестве закуски. Любители остренького наверняка оценят ее превосходный вкус. #заготовки #июль Ингредиенты: Чернослив , Чеснок , Перец острый стручковый , Болгарский перец, Укроп , Петрушка , Базилик , Томатная паста , Соль , Сахар , Перец черный...

ИНГРЕДИЕНТЫ Чернослив 2 кг Чеснок 200гр Перец острый стручковый 10 гр. Болгарский перец 1 кг. Укроп 20 гр . Петрушка 20 гр . Базилик 20гр. Томатная паста 40гр. Соль 2 столовые ложки Сахар 5 столовых ложек Перец молотый 2 гр . Кориандр 2 гр . Гвоздика 2 гр . ПРИГОТОВЛЕНИЕ Моем чернослив, удаляем веточки удаляем косточки. Подготавливаем болгарский перец моем и удаляем сердцевину и режем долькам. Подготавливаем зелень моем и сушим. Чистим чеснок, прокручиваем чеснок через мясорубку ...