Аджика

Аджика с антоновскими яблоками - это уникальное блюдо, которое сочетает в себе острую аджику и сладость антоновских яблок. Аджика - это пикантный соус, который давно является неотъемлемой частью русской кухни.

История аджики уходит корнями в древнюю историю России. Она была известна уже в 14 веке и являлась незаменимым приправой для различных блюд. Аджика готовилась из разных овощей и специй, но основой всегда были острые перцы.

Антоновские яблоки, в свою очередь, получили свое название в честь русского генерала Антонова. Они отличаются своей сочностью, сладостью и уникальным ароматом. Их использование в аджике добавляет неповторимый вкус и приятную кислинку.

Аджика с антоновскими яблоками может использоваться как соус к мясу, рыбе или овощам, а также как дополнительная приправа к супам и соусам. Она придает блюду яркий вкус и аромат, делая его незабываемым.

Готовление аджики с антоновскими яблоками требует определенных навыков и знаний о сочетании специй и овощей. Однако, благодаря своему уникальному вкусу и истории, это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Аджика с яблоками
Универсальная аджика, имеющая сладкий вкус и острое послевкусие. Подойдёт и к мясу, и к рыбе, и как заправка к подливе. Попробуйте приготовить, не пожалеете! Ингридиенты: 3 кг красных помидор (мясистых) 500 г болгарского красного перца 500 лука репчатого 500 г яблок (очищенных от семечек) 500 г моркови 200 чеснока 100 г сахара 1 ст...
7727 читали · 2 года назад
Рецепт проверенный годами, сделала уже 12 банок, но думаю, что до зимы не хватит буду еще делать, очень вкусно: пикантная аджика с яблоками
Очень вкусно получается, рецепт проверенный годами! Уже даже и не помню откуда взяла этот рецепт, но пользуюсь очень давно! Для нас это лучшая аджика, которую мы ели! Подаю ее к любому гарниру, к мясу, просто на хлеб намазал и съел, очень вкусно! У нас пол-литровая баночка быстро уходит! Я вот сделала уже 12 банок, но думаю что до зимы точно не хватит, поэтому буду делать еще! И знакомым все рецепт раздала, все довольны и едят с удовольствием! И с вами конечно же рецептом поделюсь! Для приготовления...