"Аджика на зиму" Сколько не закрути, до весны не останется! Моя обязательная заготовка на зиму. Самый простой рецепт (очень вкусная)
Лучшие рецепты АДЖИКИ из помидор на зиму
Рецептов приготовления соуса очень много, каждая семья может похвастаться своим кулинарным достоянием — острым или нежным, солёным или сладковатым. Но, несмотря на различные варианты добавок, основа всегда одна: томаты. Классический рецепт аджики Во всех книгах о вкусной и здоровой пище первым представляют классический рецепт аджики из помидор и чеснока. Она жидкая, в ней сохраняется сочный вкус летних овощей, с ней одинаково прекрасны и шашлык, и спагетти. Ингредиенты: помидоры — 2 кг; чеснок —...
Аджика из помидоров, перца и чеснока (сырая) - готовлю так каждый год, делюсь своим самым любимым рецептом
Аджика - острый соус, пришедший к нам из Грузии и Абхазии. Однако русская аджика мало напоминает традиционную, в состав которой не входят помидоры. В русской аджике как раз наоборот, помидоры - основной ингредиент и множество вариаций на тему приготовления...