Получается очень вкусная,необычная и острая закуска зеленого цвета. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Ингредиенты: ❦ уксус-50 мл ❦ петрушки- нужно 250 грамм ❦ соль-столовая ложка ❦ сахара-берем две столовые ложки ❦ чеснок-пять крупных зубков ❦ горький перец-четыре штучки ❦ перчик болгарский-500 грамм ❦ укропа-100 грамм Приготовление: 1)Берем укроп и петрушку ,моем ,удаляем с них плохие ветки. 2)Нарезаем меленько вместе с веточками зелень и измельчаем после в блендере,чтобы масса приобрела кашицеобразное состояние...

Аджика из петрушки– не самый привычный вариант соуса, россияне предпочитают делать это блюдо из помидор. А между тем, богатейшая на витамины петрушка намного полезнее, а дополнить томатами очень легко. Витамина С в ней в 3 раза больше, чем в лимоне, еще много кальция и калия, что особенно ценно при зимнем авитаминозе. Как сделать аджику из петрушки Рецепт аджики из петрушки очень простой, пряная добавка станет незаменимой на столе, поскольку сохраняет вкус свежей зелени. Это блюдо очень популярно...