1 год назад
Домашняя Аджика с Кинзой Ι 2023
Аджика с кинзой – имеет кавказские корни, но сейчас ее готовят по всему миру.  Это одна из самых популярных и вкусных приправ кавказской кухни. Она придаёт блюдам пикантность, аромат и свежесть. Аджика с кинзой может быть разной по остроте, цвету и составу, в зависимости от рецепта и предпочтений. В этой статье я расскажу вам, как приготовить аджику с кинзой по-грузински, пошагово и с фото. Аджика – это острая грузинская приправа, которая готовится из свежих или сушеных овощей, трав и специй. Существует...
505 читали · 1 год назад
Аджика с кинзой и помидорами на зиму.
Ингредиенты. Помидоры - 1,3 кг Перец болгарский - 400-500 г Кинза свежая - 60 г Чеснок - 70 г Перец острый красный - по вкусу Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. (без горки) Масло растительное - 2 ст.л. Процесс приготовления. Пропорции увеличивайте по своей надобности. Степень остроты также регулируйте по вкусу. Я использовала термоядерный острый перец, поэтому одного мне хватило, чтобы сделать аджику достаточно острой. Семечки у перца я не очищала. Итак, ингредиенты для заготовки аджики с кинзой и помидорами на зиму - перед вами...