Классический рецепт аджики, как мы привыкли видеть, состоит из многих ингредиентов и обязательно должны быть помидоры. Предлагаем попробовать аджику в двух интересных рецептах приготовления, аджика из перца, аджика с хреном без варки. Соус по этим рецептам не требует термической обработки, что хорошо экономит время и силы хозяйки. При этом он имеет невероятную палитру вкусов, которые прекрасно подойдут к мясным блюдам и к холодцу. Рецепт аджики из перца без варки Для этого рецепта нам понадобится перец только красного цвета...

Для любителей остренького рекомендуем заготовку впрок - аджику с хреном. В кулинарных кругах ее называют еще "хренодером". Это потому что хреном и потому что горло дерет. Остро, вкусно, ароматно. Итак, запасаем необходимые ингредиенты и приступаем. Ингредиенты для аджики с хреном Для приготовления 10 полулитровых баночек аджики с хреном нам понадобится: Сахар-соль-уксус корректируем по вкусу. А он еще зависит и от вкуса овощей, используемых в качестве ингредиентов. Как приготовить Готовить аджику Хренодер с хреном очень просто...