Довольно простым и вкусным блюдом является аджика из томатной пасты, рецепт томатного соуса легко воспроизвести при удобном случае. Острая ароматная приправа отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам. Она может выступать в качестве заправки к супам и овощам. Консистенция аджики может быть различной: от плотной пасты до жидкого пюре. Разводить соус следует кипяченой водой. Главным ингредиентом соуса является жгучий перец. Пикантных нот добавляет чеснок и соль. Конечно, в классическом понимании аджика не готовится из томатной пасты...

Густой, пикантный соус со свежими нотками удачно дополнит и подчеркнет вкус мяса. Тебе понадобится Масла и специи Приготовление Выложи в емкость 210 грамм томатной пасты. Наша домашняя аджика готова....